I Quiz and Switch - Speak or Jump får eleverne hver et kort med et spørgsmål på. De skal nu finde en makker, som de stiller spørgsmålet, ligesom de også selv modtager et spørgsmål.
Når de to spørgsmål er besvarede, bytter man kort og finder en ny makker. Læreren tager tid, så der byttes indbyrdes for hvert minut. Kan eleverne ikke tale i et minut, tager de englehop resten af tiden, inden de bytter.
Alternativt kan eleverne tage spørgsmålene med ud på en Walk-and-Talk.